terça-feira, 8 de janeiro de 2013

Torta fácil de queijo e presunto

Perfeita para o lanche ou jantar leve.
Imagem by Bia


Ingredientes:


  • 1 xícara de chá de óleo
  • 1 xícara de chá de leite
  • 3 ovos
  • 12 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 3 colheres de sopa de maisena
  • 3 colheres de sopa de queijo ralado
  • 1 colher de sopa de fermento
  • meia colher de chá de sal
Recheio:

  • 100 gramas de queijo (prato ou muzzarela) em tirinhas finas
  • 100 gramas de presunto em tiras finas
  • meia cebola bem picadinha
  • meio tomate bem picadinho
  • milho verde e ervilha a gosto (opcional)
  • sal e pimenta do reino

Preparo:


Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador. Fica bem pesada, porém homogênea. Misture os ingredientes do recheio e tempere levemente com sal e pimenta. Unte uma forma retangular média (20 x 30) e deite 3/4 da massa. Distribua o recheio por cima e cubra com o restante da massa (fica uma camada mais fina). Leve ao forno médio pré-aquecido por uns 40 minutos, até dourar. Sirva quente ou frio.

15 comentários:

  1. Fácil e tri boa!Adoro coisas assim!beijos,chica

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  2. fácil e deliciosa neh?

    anotadinhaaa a receita.!

    Beijocas :*
    Boa Semana ")
    http://tilidi.blogspot.com.br

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  3. Parece ser ótima e muito fácil de fazer. Como se quer, pois claro! :)

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  4. Ahh eu não conhecia esse cantinho deliciosooo, Bia tô na área!rssss - Bjos

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  5. Menina que delícia..
    Adoro receitinhas assim, simples mas com um sabor especial..
    Ai meu Deus como eu queria uma fatia agora mesmo viu?
    Ai Deus!
    Um beijo mais que carinhoso e um dia lindo.. lindo.. viu?

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  6. Oi Bia querida, saudades...

    Amiga eu gosto muito tortas salgadas, a tua parece ter ficado bem fofinha e saborosa.

    hum!!!
    Peguei a receitinha ok?

    Bjssssssss querida e que 2013 seja muito abençoado p/ vc e família.

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  7. Bia não tinha a menor ideia que fazer para o jantar, adivinha já to indo fazer, hummm amoooo tortas.

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  8. Tem otimo cara.vou guardar a receita.
    Muito obrigada.
    Beijo da Nina

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  9. Ai que delícia Bia!
    Amo essas receitinhas práticas e saborosas!!!

    Beijão!!!

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  10. QUe fácil de fazer! Adoro recheio de queijo e presunto!
    Beijos

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  11. Bia fácil de fazer e boa de comer
    adoro tortas de todos sabores
    Essa deve ter ficado um sonho
    Bom dia!!!!

    Deixo um abraço com carinho
    Bjuss
    Rita!!!!
    ♥¸.•**•.¸ ¸.♥♥¸.•**•.¸ ¸.♥♥o¸.•*

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  12. Oi amiga.

    Passei p/ te desejar uma semana maravilhosa e avisar que tem sorteio da MOCOCA lá no blog...

    Passa lá, bjssssss

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  13. adoro tortas fáceis.
    essa sua ta com uma cara linda.

    Bjs

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  14. Ai Bia que máximo, faz tempo que não como uma torta assim, a cara do Brasil, se a coragem der vou fazer essa amanhã pro meu brunch. Beijos =*

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  15. Hummmm que delicia!
    rapidinho pra fazer!!!
    http://opinandoemtudo.blogspot.com.br/

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