segunda-feira, 7 de outubro de 2013

Bolo integral

Delicioso e muito fácil, parece uma barrinha de cereal, só que mais úmida. Até minha filha, que não gosta de alimento integral, adorou!

imagem by bia


Ingredientes:

  • 3 ovos
  • meia xícara de óleo (sugestão: milho)
  • 3 bananas (ver dicas)
  • meia xícara de coco ralado
  • meia xícara de uva passas
  • meia xícara de castanha do pará (ou nozes) em lascas
  • 1 xícara de gérmen de trigo
  • 1 xícara de açúcar mascavo
  • 1 xícara de aveia em flocos
  • 2 colheres de sopa de fermento
Preparo:

Ligue o forno em temperatura média. Bata no liquidificador os três primeiros ingredientes. Em uma bacia misture os ingredientes secos. Junte a mistura do liquidificador aos poucos e misture bem. Leve para assar em forma untada por cerca de 30 minutos, até dourar.

Dicas:

  • Pode-se substituir as bananas por maçã ou alternar as duas na mesma proporção.
  • Pode-se usar duas unidades no creme e acrescentar a última unidade picadinha na massa.
  • A massa fica mais pesada que bolo normal.


10 comentários:

  1. Eu também não sou fã de coisa integral, mas se sua filha que também não é gostou, deve ser bom. Bjssss

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  2. Muito bom e aqui em casa de vez em quando comemos bolos assim. beijos,chica

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  3. Uma receita muito saborosa ja salvei aqui no pc.

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  4. Hum que delicia esse nunca comi viu vou testar.

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  5. Hoje vim agradecer sua visita!!

    Desejar sucesso sempre, e deixar uma frase que gosto muito!!!

    A Verdadeira coragem é Ir Atrás De Seus Sonhos Mesmo Quando Todos Dizem Que Ele é Impossível.

    ( Cora Coralina )


    Bjussss eternos!!

    └──●► *Rita!!

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  6. Do jeitinho que eu gosto
    adoreiiiii deve ter um sabor divino bjãoooo

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  7. Hummm delicinhaaaaa eu quero rsrsr vou fazer né minhas lumbriguinhas ficaram atiçadas kkkk

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  8. Realmente fica mais pesado, mas eu gosto muito.
    Agora vou salvar a receita e depois vou experimentar.

    Bjs

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  9. Olá!Boa noi..ops bom dia
    Bia
    nunca comi , ou será que já comi?integral!Não sou muito fã,não!
    Mas,como dizem, a fome faz sair o lobo do mato, então, salvei , irei fazer, comerei e te falarei!
    Agradecido!
    Bela quinta feira
    Beijos

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  10. Querida Bia, passei para agradecer o carinho e atenção dedicadas a mim, nos anos que nos conhecemos nesta blogsfera. Dizer que tudo na vida tem um propósito e Deus está sempre no comando de tudo e se nos encontramos , foi a vontade do pai. Neste período natalino, pedirei ao menino Jesus que nos presenteei com muitas bênçãos, entre as quais, continuarmos vivos, nos encontrando neste mundo real e virtual.
    O Natal começou no coração de Deus. Só está completo quando alcançar o coração do homem. Que a paz e a harmonia festejadas no Natal, estejam presentes em todos os dias de sua vida e que 2014, seja repleto de boas realizações e felicidade, pra você e sua família .
    Feliz Natal e Boas Festas.
    Lourdes Duarte
    http://filosofandonavidaproflourdes.blogspot.com.br/

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